乘醬勢，“魯天下”，云門引領魯酒高端崛起

云門酒業(yè)將堅定不移地實施五大精品工程，即品質云門、精品文化、整合傳播、數(shù)字化、體制創(chuàng)新工程，推動企業(yè)可持續(xù)、跨越式發(fā)展。始終根植青州產區(qū)，立足齊魯文化，堅持原產地釀造，做有根的企業(yè)，有靈魂的產品，有競爭力的品牌。

在醬酒生產蔚然成風的形勢下，山東已經成為繼貴州、四川之后，第三個能夠集約化、集群化生產醬酒的省份。

在醬酒市場風起云涌的重要時間節(jié)點上，云門酒業(yè)作為中國醬酒國標制定者之一、首任北方醬酒聯(lián)盟及2021高端魯酒戰(zhàn)略發(fā)展聯(lián)盟輪值主席單位，在“引領北方醬酒崛起”及“引領魯酒高端崛起”的雙重使命下，為提升山東魯酒全國影響力、開拓北方醬酒市場認知度，推出新款高性價比的優(yōu)質北方醬酒——云門醬酒·魯天下。

5月23日，“魯天下·敬齊魯 云門醬酒‘魯天下’產品上市暨客戶答謝會” 在山東青州九龍峪大酒店舉行，來自省內外的經銷商及行業(yè)媒體代表共計400人參加了盛會，會議全程網絡直播。

全新出擊，開拓“魯天下”新格局

當下200～300元價格段的醬酒消費群體龐大，“魯天下”可以說是云門酒業(yè)拓展大眾消費市場的新軍、利器。這款產品將成為云門醬酒系列“國標70”“云門陳釀”之后的又一戰(zhàn)略大單品，是企業(yè)今年重點打造的200~300元醬酒市場的大單品。

同時，在給予合作伙伴充分利潤的前提下，云門酒業(yè)將確保對“魯天下”的品質投入，嚴格按照“12987”傳統(tǒng)醬酒釀造的坤沙工藝生產。并且通過市場調研，對這款產品的品質口感進行了升級，確保適合絕大多數(shù)消費者的飲用喜好。

“魯天下”酒質以貯存多年的優(yōu)級醬酒為主要基酒，并加入一定比例的年份老酒進行勾調。醬香較突出，有焦香而不露頭，酒體柔雅醇和，香氣豐滿，回味長，空杯留香久。該款產品共分為兩款，色調分別以喜慶紅、尊享黃為主。

“愿一朝魯醬啟，九州天下?lián)P?！笔兹伪狈结u酒聯(lián)盟輪值主席，2021高端魯酒戰(zhàn)略發(fā)展聯(lián)盟輪值主席，云門酒業(yè)集團黨委書記、董事長汲英民表示，希望以云門醬酒“魯天下”為紐帶，全力打造“最強”省酒，更好地整合山東資源，以云門齊魯醬香，共創(chuàng)共贏天下！以省酒計劃為目標，以“魯酒高端崛起”和“北方醬酒崛起”兩大戰(zhàn)略為使命，首先在齊魯大地上，讓更多人喝上一瓶屬于自己的好醬酒。

云門酒業(yè)集團副總經理、營銷公司總經理郇金光在會上分享了新產品戰(zhàn)略規(guī)劃，表示要將“魯天下”打造成云門標志性的大單品。

“魯天下”的推出，依照一地一商的原則，重新布局、系統(tǒng)運作，具有與云門醬酒國標系列同樣的重要性和同等的戰(zhàn)略使命，既是云門年度戰(zhàn)略規(guī)劃的重要組成，也是同名酒、優(yōu)秀醬酒同臺競技的戰(zhàn)略武器，還是云門優(yōu)化創(chuàng)新模式的重要載體。

營銷模式上，要在原有市場運營模式上進行優(yōu)化，提高準入門檻；資源配置上，要實現(xiàn)精細化的市場操作；市場秩序管理方面，要嚴格管控；品牌打造上，進一步提升云門整體品牌形象；目標實現(xiàn)上，要穩(wěn)定提升銷售比重，搭建好中高端產品銷售網絡，在增加渠道利潤的同時，打造云門200~300元價位段大單品。

會上，郇金光與經銷商代表進行了云門醬酒“魯天下”產品合作簽約儀式。

青州產區(qū)崛起，打造“中國云醬”新高度

醬酒熱為云門帶來了更大的發(fā)展機遇，云門醬酒產品口碑日漸提升，品牌影響日漸增強，銷售額也高速增長，成為山東乃至江北醬酒發(fā)展的標桿旗幟。

在云門的發(fā)展歷程中，云門春系列和云門陳釀系列推動了云門業(yè)績的幾輪跨越，云門醬酒國標系列更是搶占高位，為云門全省化、全國化夯實了品牌產品基礎。

借“魯天下”這款產品上市的契機，汲英民結合“云門酒業(yè)集團白酒主業(yè)‘十四五’戰(zhàn)略發(fā)展報告”綱要，分享了2021年云門酒業(yè)發(fā)展的趨勢：一是價值回歸，不斷放大“青州產區(qū)”核心地位；二是乘勢而上，全力打造“中國云醬”新高度；三是全新出擊，開拓“魯天下”新格局。

云門率先提出北方醬酒核心產區(qū)概念，以及中國北方醬酒文化節(jié)的舉辦、中國北方醬香型白酒研究會的創(chuàng)建、北方醬酒聯(lián)盟的成立，不同程度推動了醬香品類的全國化發(fā)展，拓展了中國醬酒產區(qū)的新版圖。

“青州產區(qū)”的崛起是促進中國北方醬酒產區(qū)發(fā)展和北方醬香品類氛圍形成的重要一環(huán)。2014年、2020年貴州省仁懷市政府兩次組團蒞臨青州，就云門醬酒的生產工藝、生態(tài)環(huán)境進行了詳細調研，并建議和支持將“青州產區(qū)”打造為北方醬酒核心產區(qū)。就在上月底，青州市與仁懷市更以酒為媒，締結了友好城市?！扒嘀莓a區(qū)”正在釋放著無限的潛能。

“醬酒熱”下，云門酒業(yè)作為一家堅持醬酒釀造48年的企業(yè)，迎來了守望、堅守的價值回歸，逐步形成了“高速度增長”和“高質量發(fā)展”的雙高態(tài)勢，經濟、社會各領域效益成倍增長。云門醬酒進入了全新的“高速跑道”，品質、品牌、銷量三項指標齊頭并進。

云門醬酒的市場工作正在有序展開，濰坊根據(jù)地市場連續(xù)五年高速增長；以濟南為戰(zhàn)略高地，魯中、魯西南、魯西北等省內市場布局良好，全省化營銷網絡快速形成；以北京為價值高地，河南、江蘇、內蒙古、天津、廣東、深圳、海南等全國精準市場有序展開，以韓國首爾、美國紐約為代表的國際市場也邁開探索步伐，云門醬酒一舉斬獲2021韓國酒類大賞兩項重要獎項。

下一步，云門酒業(yè)將堅定不移地實施五大精品工程，即品質云門、精品文化、整合傳播、數(shù)字化、體制創(chuàng)新工程，推動企業(yè)可持續(xù)、跨越式發(fā)展。始終根植青州產區(qū)，立足齊魯文化，堅持原產地釀造，做有根的企業(yè)，有靈魂的產品，有競爭力的品牌。以齊魯文化全力打造“中國云醬”新高度，開創(chuàng)“北方醬酒·青州產區(qū)”的宏偉藍圖。

來源：華夏酒報